Falafel
0
Efni
170 g kjúklingabaunir
1 stórt búnt steinselja
laukur
hvítlaukur
paprika
cumen
salt
chilipipar
30 g af hveiti
smá vatn
Aðferð
Maukið kjúklingabaunirnar með kryddinu, hveitinu og vatninu. Látið standa í hálftíma í ísskáp. Búið til litlar bollur og bakið í ofni á bökunarpappír í ca 20 mín.