Hádegislifur
0
Efni
ca 100 g kálfa/svína/lambalifur
½ banani
75 g grænar baunir
1 ¼ dl sýrður rjómi 10%
½ tsk karrý
salt og pipar
Aðferð
Steikið lifrina á þurri pönnu, stráið yfir salti og pipar. Leggið lifrina í eldfast fat og stráið karrý yfir. Skerið bananann í sneiðar og leggið yfir, síðan baunirnar og yfir allt sýrða rjómann. Munið að borða meira grænmeti með.
